息子が鉄分不足なので、鉄分を摂れる食事を。
たまたまスーパーで牛赤身肉のひき肉が目に入ったので、そのお肉と家にあった新ごぼうでそぼろごはんにしました。
牛ごぼうそぼろごはん
材料:
・牛赤身のひき肉 10g
・新ごぼう 5cmくらい
・ギー 小さじ1(無くてもいい思います。なんとなく消化の助けになるかなと思い、入れました)
作り方:
1. フライパンでひき肉すりおろした新ごぼうをギーで炒める
2. ごはんに混ぜる
最近、自分のご飯ではなく、私のご飯を食べたいと意思表示するシーンも増えてきた息子。
私も緩くなって味付けの薄いところを選んであげたりしているので、ますます大人の食事の美味しさに目覚めるようになっています(笑)
私のご飯をいつも欲しがられるのもちょっと面倒だな・・・思う反面、同じものが食べられるようになれば離乳食作りから開放されてそれはそれで楽チンでいいな、と思ったり。
子供の様子を見守りながら、少しずつ食事の変化を楽しんでいこうと思っています。
たまたまスーパーで牛赤身肉のひき肉が目に入ったので、そのお肉と家にあった新ごぼうでそぼろごはんにしました。
牛ごぼうそぼろごはん
材料:
・牛赤身のひき肉 10g
・新ごぼう 5cmくらい
・ギー 小さじ1(無くてもいい思います。なんとなく消化の助けになるかなと思い、入れました)
作り方:
1. フライパンでひき肉すりおろした新ごぼうをギーで炒める
2. ごはんに混ぜる
最近、自分のご飯ではなく、私のご飯を食べたいと意思表示するシーンも増えてきた息子。
私も緩くなって味付けの薄いところを選んであげたりしているので、ますます大人の食事の美味しさに目覚めるようになっています(笑)
私のご飯をいつも欲しがられるのもちょっと面倒だな・・・思う反面、同じものが食べられるようになれば離乳食作りから開放されてそれはそれで楽チンでいいな、と思ったり。
子供の様子を見守りながら、少しずつ食事の変化を楽しんでいこうと思っています。
コメント
コメントを投稿