完熟トマトの絶品グリル

トマトをただオーブンでグリルするだけですが、本当に美味しいლ(´ڡ`ლ)

前回も記事にしましたが、タイトルから料理のレシピがわかりにくいので改めてアップしました。

完熟トマトが手に入ったらまたぜひやりたいお料理です。

材料：
・トマト　1個
・オリーブオイル　適量
・ピンク岩塩　適量

作り方：
トマトに切れ目を入れ、オリーブオイルをかけて250℃のオーブンで15分焼く。
オリーブオイルと岩塩をかけていただく。

トマトのスープがとっても美味しいので、パンと一緒に食べるのがおすすめです!

それとこちらは一緒に食べたカレイのお刺身とアボカドソースのサラダ。
酸味のきいたアボカドソースがさっぱりで美味しかったლ(´ڡ`ლ)

こういうおしゃれなお料理は主人担当です（笑）