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タマリンドペーストの観察(ユウキ食品とTamicon)

牛肉とえのき茸の山椒煮

無くてはならない調味料、紫大尽の薄口醤油

もやしとニラの岩塩とごま油和え

パッタイ

酸辣湯麺(スーラータンメン)

デーツの研究(デーツクラウン Khenaizi種、ジーベーガー デグレット・ノール種)

米粉パンケーキの研究(BPなしの代わりにメレンゲ入り)

真筍(真竹)の下処理の仕方

真筍(真竹)の煮物

真筍(真竹)のたけのこご飯

カレイのお刺身サラダ アボカドソース

完熟トマトの絶品グリル

パッションフルーツのお引越し

葉山で買った新鮮野菜で贅沢な夕食

いわしの塩いりのライスサラダ アボカド入り

あさりのバター醤油

サバのトマトソース ハーブの香り

いわしの塩いりのライスサラダ

パッションフルーツの花芽が育たない原因

パッションフルーツと3時のビーナス、そして青じそ

豚肩ロースと塩キャベツの煮込み

実家でインドカレーと犬と猫と。

おかひじきと新たまねぎの米粉パンケーキ

ドライアプリコットといちじくの米粉パンケーキ

いわしの塩いりのサンドイッチ